2021年の年頭に当たり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。
震災や数々の自然災害により今も不自由な生活を余儀なくされておられる被災地の皆様、新型コロナウイルス感染症に罹患されている皆様に対して心よりお見舞い申し上げます。
また、新型コロナウイルスの感染終息にご尽力されておられる皆様に心より御礼申し上げます。
年初に際して、日頃より選りすぐり館をご愛顧いただいている皆様、ブログをお読みいただいている皆様に厚く御礼を申し上げます。
皆様お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？
我が家は毎年集まっていた各県にいる身内と今年はリモート正月でございました。
コロナ禍で「食」は一家団らんの重要な要素として、また健康な生活の基本として、その役割や価値を世界中の多くの方が感じられていることと思います。
今年も昨年に引き続き、対策が必要な一年になろうかと思いますが、ご自身とご家族を守り、また周囲の大切な方々を守りながら、皆様が健やかな日々を過ごされますことを心よりお祈り申し上げます。
世界的にもパンデミックや度重なる自然災害の発生、世界情勢の影響は、私たちの生活の様々なところに、ますます影響が出ることも予測されます。
一人一人が新型コロナウイルスの感染防止や拡大阻止のためにできることを努力しつつ、先行きの見えづらいこんな日々であるからこそ、正しい情報を的確にとらえ、現在と将来の自分と社会のありようを俯瞰的に眺め、主体的に考え判断し行動するという努力がよりいっそう必要な時代なのかもしれません。
『丑 』の由来を調べてみると💡
丑（うし＝牛）は昔から、肉は大切な食料に、力は労働にと社会に密接に関わる干支とされ、重い荷物を運んだり畑を耕したりと生活の中に欠かせない動物でした。ウシは力強さの象徴であり、『粘り強さ』『誠実さ』を表します。
2021年にピッタリですね😊💡
2021年、選りすぐり館スタッフ一同は安心・安全な食と健康に役立つ情報を、昨年よりもさらに皆様にお届けできるよう、どんな時でも誠実に粘り強く精進してまいります！
本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
今日も皆様にとって素敵な１日となりますように💞
*** 『選りすぐり館』若女将 なみへい ***
Webショップ『選りすぐり館』
