なみへいブログ

日々、こだわり商品の様々な情報をお届け!

1日小さじ1杯 (4g) で体質改善!【非加熱圧搾 生絞り無農薬 えごま油】

皆様こんにちは 今日はこちらの稀少な生しぼりの「えごま油」をご紹介したいと思います! 新潟県魚沼産のえごまを100%使用しています。熱を加えることによる栄養価の減少を防ぐために、非加熱圧搾の生しぼりで仕上げています。 ろ過も真空で強制的に引っ張…

砂糖不使用の苺ジャムレシピ✨苺×デーツシロップ

皆様こんにちは 苺がおいしい季節になりましたね 今日は、無農薬で育てた苺が手に入ったので、デーツシロップを使って苺ジャム作りをしてみました 苺は美味しいだけではなく、抗酸化作用があり、免疫力を高める「ビタミンC」を多く含んでいるので、風邪予防…

あっという間にからだが芯から温まる【ほっこり茶】

皆様こんにちは 大寒を過ぎ 寒さがいっそう厳しくなりましたが、いかがお過ごしでしょうか❄️⛄ 今日は、寒い時期にピッタリの、清水薬草店さんの「ほっこり茶」をご紹介したいと思います 薬草と聞くと、からだには良いけれど苦かったり、飲みづらかったりする…

皆さま、明けましておめでとうございます

2021年の年頭に当たり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 震災や数々の自然災害により今も不自由な生活を余儀なくされておられる被災地の皆様、新型コロナウイルス感染症に罹患されている皆様に対して心よりお見舞い申し上げます。 また、新型コロナウイ…

砂糖不使用✨免疫力アップレモネード作り🎵デーツシロップ×レモン

皆様こんにちは 寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか? 今年も残すところあと僅かとなりましたね 今年一年ブログを読んでいただきまして誠にありがとうございました 今年の締めのブログは レモンが手に入ったので、砂糖の代わりにデーツシロップを…

干し柿を作ってみました🎵『旬のものを食べよう』

皆様こんにちは 北風が身にしみる季節になりましたがいかがお過ごしでしょうか 店頭にも柿が並び、干し柿もよく見かけますね 軒先に柿が吊るされているのは日本の四季を感じる風景の1つでとても良いものですよね 自然な甘味の干し柿は、お子さまのおやつと…

料理人やぽん酢好きも唸る美味しさ!森田のゆずぽん酢✨

皆様こんにちは 本日は、お酢を使わず、無農薬栽培のゆずを40%も使用しているゆずぽん酢をご紹介したいと思います 明治36年の創業以来116年に渡り木桶仕込みを続けている奥出雲/森田醤油こだわりの逸品です。 木桶仕込みの醤油は全体の流通量の1%を下回る…